¥12,500(税込¥13,750)
牛のヒレ肉は肉全体から3%程度しか取れない高級部位。
厚くカットしてもやわらかいため、ステーキにして食べるのが適しています。 上品かつジューシーな味わいは、ワインとの相性もバッチリです。
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